Rețeta bunicii, trebuie să o încerci! Cu această rețetă de ardei vei cuceri familia OleseaSlavinski

Tilberede en deilig meksikansk salat: enkle salte oppskrifter

Meksikansk mat er kjent for sine krydrede, salte retter som har funnet beundrere over hele verden. Meksikanere foretrekker krydder i alt - ikke bare i forhold, men også på kjøkkenet! Vi kan si at krydderi er varemerket for det spanske folket. Hvis du også elsker salte retter som noen ganger til og med gir tårer i øynene dine, vil du absolutt elske den meksikanske salaten.

Innhold på artikkelen

Utvalg av mat

Tilberede en deilig meksikansk salat: enkle salte oppskrifter

Salater i meksikansk mat, som andre retter fra det spanske folket, er slående i sitt utvalg. Ved å bruke nesten de samme ingrediensene kan du tilberede helt forskjellige salatsmak . Dette kan være grønnsaksretter laget av paprika, grønne bønner, greener, tomater og poteter.

I tillegg er meksikansk mat kjent for sine kjøttforretter. Så du kan lage retter med kylling, skinke eller andre produkter. Det skal bemerkes at meksikanere praktisk talt ikke bruker majones, og det er sannsynligvis derfor de ofte krydder oppvasken med olivenolje.

Slik tilbereder du produkter

For tilberedning av salater og andre retter bruker mexikanere hovedsakelig ferske grønnsaker, hvis dette ikke er mulig, er også frosne egnede. Hvis oppskriften bruker mais, er det best å bruke hermetisk mais. For tilberedning av litt snacks brukes chips, oliven, oliven, som også regnes som et slags visittkort for meksikansk mat.

Når det gjelder kjøtt, kan det kokes, men en salat vil bli mye bedre hvis den inneholder røkt kylling. Det vil gi den en mer intens krydret smak og fantastisk aroma.

Populære oppskrifter

Du kan lage deilige salater i henhold til flere oppskrifter, men i nesten alle av dem er hovedingrediensen paprika. La oss finne ut noen populære meksikanske salatoppskrifter for å glede dine kjære.

Oppskrift nr. 1. Salat med bønner, mais, pepper

Den kanskje mest elskede og populære retten blant spanjolene er den meksikanske salaten med bønner, mais og paprika.

Ta følgende produkter for å forberede det:

  • hermetiske bønner og mais - 1 boks hver;
  • liten løk;
  • middels paprika;
  • paprika - 1 pute;
  • persille eller koriander;
  • olivenolje - 4 ss l.;
  • 2 ss. l. sitronsaft;
  • salt, pepper, hvitløk.

Tilberedningsmetode:

  • Tøm væsken fra mais og bønner, hell i en dyp beholder.
  • Skjær alle grønnsaker i små terninger, slik at de ikke blir større enn bønner;
  • Forbered dressingen: hakk hvitløk med en kniv, bland med olivenolje, tilsett salt, pepper;
  • Kombiner alle ingrediensene, tilsett hvitløksdressing, bland godt;
  • Pynt salaten med grovhakkede urter på toppen.

Ved å bruke denne oppskriften har du en lett, men tilfredsstillende matbit som utfyller ethvert tilbehør. En slik deilig salat passer veldig bra til grill, grillet kjøtt, og du kan også spise den som en uavhengig kostholdsrett.

Oppskrift nr. 2. Røkt kyllingsalat

En slik rett vil bli en verdig dekorasjon av festbordet, i tillegg er den tilfredsstillende, slik at den kan mate alle gjester.

Den meksikanske kyllingsalatoppskriften krever følgende produkter:

  • hermetiske bønner - 1 krukke;
  • tomater - 3 stk.;
  • en avokado;
  • 100 g pitted oliven;
  • grønne løk - 1 haug;
  • hard ost - 100 g;
  • røkt bryst - 300 g;
  • kalk - 1 stk.;
  • rømme - 100 ml;
  • krydder.

Trinn for trinn:

  • Hermetiserte bønner vaskes godt, la vannet renne;
  • Finhakk tomatene og oliven, bland med bønnene, tilsett revet ost;
  • Fjern skinnet og beinet fra avokadoen, skjær massen i terninger, press saften fra sitronen og hell over avokadoen slik at den ikke blir mørkere;
  • Bland alle ingrediensene, smak til med krydder og rømme, dryss salaten med hakket løk på toppen.

Hvis du er vant til å kle slike snacks med majones, kan du bruke den sammen med rømme.

Oppskrift nr. 3. Skinkesalat

For å tilberede en krydret spansk rett trenger du følgende ingredienser:

  • 300 g skinke;
  • 4 egg;
  • 2 tomater;
  • 1 boks hermetiske erter;
  • vegetabilsk olje til dressing;
  • salt, pepper;
  • pepperkake.

Følg dette mønsteret for å lage en deilig meksikansk skinkesalat:

  • Kok eggene, skjær dem i store terninger;
  • Tøm væsken fra ertene, hell den i en salatskål;
  • Skjær skinke og tomater i terninger, hakk pepper, salt, pepper, smak til med olje, og en deilig salat er klar!

Hvis du ikke liker for krydrede retter, kan du erstatte pepper med hvitløk, noe som gir snacksen en spesiell smak og aroma.

Oppskrift nr. 4. Meksikansk salatsalat

Mexikanerne spiser sjelden en slik forrett; oppskriften er ikke lånt fra meksikansk mat, men oppfunnet av våre vertinner.

For å lage en meksikansk salat, trenger du følgende ting:

  • 100 g skinke;
  • Bonduelle grønnsaksblanding - 200 g;
  • 2 syltede agurker;
  • 125 g rømme;
  • solsikkeolje;
  • salt.

Når maten er klar, begynn å lage mat:

  • Ha grønnsaksblandingen i pannen mens du fortsatt er frossen og surr i olje;
  • Fjern fra varmen, avkjøl og legg i en salatskål;
  • Skjær agurker og skinke i små terninger eller skiver;
  • Bland alle ingrediensene i den frosne meksikanske salaten, tilsett rømme og salt.

Velg selv den beste oppskriften på en uvanlig og deilig meksikansk forrett og glede familie og venner med uvanlige kulinariske mesterverk!

Leckeres Kartoffelrezept, einfaches Kartoffelrezept! Der Samen wird begeistert sein. Schnell lecker.

Forrige innlegg Hele kroppen gjør vondt: årsakene til den smertefulle tilstanden og hvordan man kan eliminere den
Neste innlegg Er saltet sild skadelig for figuren? Nyttige og skadelige egenskaper til din favorittfisk